3 libras de papas (A)
1 libra de zanahoria(A)
3 huevos
1 1/2 de mayonesa
Procedimiento
Limpiar los ingredientes Libre de cascara (A)
Cocinar en agua hirviendo las papas, los huevos, las zanahorias por 45 minutos aproximadamente o hasta que estén suaves a su gusto.
Dejar que se refresquen los ingredientes, picar en trozos pequeños y mezclar con un poco de sal al gusto.
Agregar la mayonesa y mezclar.
Rinde 4 porciones
Cocinar en agua hirviendo las papas, los huevos, las zanahorias por 45 minutos aproximadamente o hasta que estén suaves a su gusto.
Dejar que se refresquen los ingredientes, picar en trozos pequeños y mezclar con un poco de sal al gusto.
Agregar la mayonesa y mezclar.
Rinde 4 porciones
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